Mano di Pasta Perpignan

Mano di Pasta Perpignan • Restaurant italien, pâtes fraîches maison, épicerie italienne aux Halles Vauban

Chez Mano Di Pasta à Perpignan , la pasta est une affaire de passion. Inspirée par les origines italiennes de sa grand-mère, Elisabeth et son époux, chef cuisinier, revendiquent une fabrication artisanale de pâtes fraîches réalisées sur place avec de la farine et de la semoule venues d’Italie.

Mano Di Pasta Perpignan aux Halles Vauban : épicerie fine et street-food italienne

Derrière une vitre, la machine à pâtes tourne sous les yeux des clients : ici chez Mano di Pasta, la transparence fait partie du concept. Street food italienne, oui, mais 100 % maison . Spaghettis, tagliatelles, gigli, conchiglie, fusilli, macaronis… sans oublier les raviolis farcis à la viande, aux légumes ou au saumon : les variétés changent au gré des saisons. Les sauces mijotent en cuisine ouverte, diffusant dès l’entrée les parfums d’une bolognaise aux légumes ou d’une sauce tomate généreuse.

À la carte de Mano di Pasta Perpignan , on retrouve aussi des classiques italiens : lasagnes maison, aubergines parmigiana, sauté de veau à l’italienne, salades-repas en saison, planches de charcuterie et de fromages italiens, antipasti (à partir de 7,50 €). Les plats de pâtes sauce maison sont proposés autour de 11,50 €.

Des formules gourmandes à prix doux 

Le midi chez Mano di Pasta, la formule à 14,50 € comprend des pâtes fraîches avec sauce maison et un dessert au choix : tiramisu, panna cotta vanille ou mousse de fruits au granola… une explosion de douceurs en bouche ! Comptez 16,50 € pour un plat du jour et dessert.

Côté boissons, vins et bières italiennes accompagnent les plats, ainsi que des softs typiques comme les sodas siciliens.

Épicerie-traiteur et saveurs d’Italie

Mano Di Pasta Perpignan, c’est aussi une épicerie-traiteur : pâtes crues, lasagnes en format familial, pots de sauces maison, fromages italiens… De quoi prolonger l’expérience à la maison.

Ouvert de 11h30 à 15h pour déjeuner, sur place ou à emporter , Mano di Pasta Perpignan séduit par son concept original, son authenticité et son accueil chaleureux. Ici, on vient pour déguster une cuisine généreuse et authentique à un excellent rapport qualité-prix et aussi parce qu’on s’y sent bien !

Moyens de paiement : CB espèces carte restaurant

Parking payant à proximité (stationnement gratuit entre 12h et 14)