https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/Le-Mediterranee-Perpignan 2024-12-16T10:46:47+00:00 Le Méditerranée Perpignan https://www.youtube.com/embed/yG_GnoKrXkc?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/le-mediterranee-perpignan/881661-13-fre-FR/Le-Mediterranee-Perpignan_thumbnail-image-8.jpg Le Méditerranée Perpignan : une brasserie conviviale avec cuisine faite maison au cœur de villeLe Méditerranée Perpignan, restaurant situé au centre-ville propose une cuisine traditionnelle de type brasserie élaborée à partir de produits de qualité. En cuisine, Yoann s’attache à travailler des produits frais et de saison privilégiant, autant que possible, les circuits courts. « Tous les plats sont 100 % maison et rappellent la cuisine d’antan, celle de nos grands-mères » explique-t-il.Le Méditerranée Perpignan • formules et plats à la carteLe midi, parmi les suggestions du jour , vous aurez le choix entre plusieurs formules: Entrée/plat ou plat/dessert à 18 €,  la complète à 21 €.  Pour vous mettre l’eau à la bouche, vous craquerez, par exemple, pour un velouté de butternut, un parmentier de poisson, une verrine chocolat mascarpone !Quant à la carte gourmande du Méditerranée Perpignan , elle est riche de 8 entrées, 10 plats, 8 desserts. Entre le paleron de bœuf confit à la provençale, cuit pendant 5 heures à basse température, jus de thym et miel, servi avec une purée maison et ratatouille, le bar entier en portefeuille à l’huile d’olive, citron, ratatouille et purée, le riz sauté aux légumes (plat végétarien) ou encore le magret de canard au poivre vert, purée… le choix est plus que cornélien !Pour finir sur une note sucrée, coup de cœur pour la crème brulée, le crumble pommes cannelle et glace vanille, le moelleux au chocolat et sa crème anglaise, la brioche perdue au caramel beurre salé… une explosion de douceurs en bouche !Le Méditerranée Perpignan est avant tout un lieu où il fait bon passer un moment en famille ou entre amis au-delà d’être un simple restaurant.   « J’aime faire découvrir à mes clients une bonne cuisine traditionnelle comme mamie pouvait le faire . L’ambiance du restaurant se veut être chaleureuse et conviviale » précise Yoann.Avec sa capacité d’accueil de 40 personnes, le restaurant le Méditerranée dispose d... Le Méditerranée Perpignan Le Méditerranée Perpignan restaurant Le Méditerranée Perpignan brasserie Le Méditerranée Perpignan carte Le Méditerranée Perpignan menu https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/Bar-Restaurant-La-Fourriere-Perpignan 2023-11-20T17:50:43+00:00 Bar Restaurant La Fourrière Perpignan https://www.youtube.com/embed/swupEKZBSJ0?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/bar-restaurant-la-fourriere-perpignan/594971-4-fre-FR/Bar-Restaurant-La-Fourriere-Perpignan_thumbnail-image-8.jpg La Fourrière, restaurant-bar musical à Perpignan Le restaurant-bar musical à Perpignan propose une cuisine traditionnelle catalane et portugaise avec un large choix de grillades au feu de bois . « La viande locale de première qualité provient de l’entreprise familiale Guasch. Tous les plats sont 100 % maison élaborés à partir de produits frais et de saison » nous explique José De Gouveia, le responsable.Vous aurez le choix entre deux formules: entrée/plat ou plat/dessert à 22 € et  une formule complète à 25 €. Le plat du jour est à 14,50 €. A la carte , vous aurez le choix entre le bœuf bourguignon, le magret de canard, les escargots et tripes à la catalane, la parillada de viande, la côte de bœuf, le poulet churrasco, le poulpe à la portugaise, les joues de porc au four, la pluma ibérique, des pâtes, du poisson, de la morue, du thon, de la dorade, du poulpe… et bien d’autres réjouissances. « En accompagnement, nous proposons des frites maison, de la salade, de la purée maison, des pommes de terre au four avec une persillade d’huile d’olive et ail » ajoute José. Le restaurant propose également des tapas à partager en famille ou entre amis.Pour finir sur une note sucrée, craquez pour les glaces, les desserts maison comme le gâteau aux spéculos, le pudding portugais, les pasteis de nata ou encore le délicieux gâteau à l’ananas…Pour sublimer votre repas, le restaurant affiche une belle carte de vins de la région déclinés en trois couleurs, rouge, blanc, rosé, ainsi que des bières et autres softs (à consommer avec modération).Avec une capacité de 150 personnes, une immense terrasse de 200 m2 , une salle de 180 m2, des animations musicales sont proposées les jeudis, vendredis, samedis soir, au rythme des tubes des années 80/90s, de la salsa bachata, des DJ, du rock…  un répertoire qui vous fera danser jusqu’au bout de la nuit. Pensez à réserver !Les plus ? Une ambiance conviviale et familiale, des plats à un excellent rapport qualité-prix, un service aux petit... Bar Restaurant La Fourrière Perpignan la fourrière perpignan restaurant portugais perpignan cuisine portugaises perpignan https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/La-Gourmeterie-Vauban-Perpignan 2023-04-21T14:21:27+00:00 La Gourmeterie Vauban Perpignan https://www.youtube.com/embed/3ALqMG-xhPA?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/la-gourmeterie-vauban-perpignan/551512-6-fre-FR/La-Gourmeterie-Vauban-Perpignan_thumbnail-image-8.jpg La Gourmeterie Vauban Perpignan : une cuisine du Sud-Ouest de haute voléeLa Gourmeterie Vauban Perpignan au cœur des Halles Vauban  propose une cuisine rapide du Sud-Ouest, 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et de très grande qualité. Vous trouverez également une épicerie fine , riche de produits également du Sud-Ouest aux saveurs gustatives exceptionnelles.En cuisine, Bernard Laurent sublime tous les plats, à consommer sur place ou à emporter. « Nous proposons uniquement des produits français du Sud-Ouest , de très haut niveau, authentiques, savoureux, au prix des Halles. Les foies gras sont médaille d’or, le jambon fait partie des six meilleurs jambons au monde, le caviar est le meilleur d’Aquitaine» explique Chantal.Pour réjouir vos papilles, Gourmeterie Vauban Perpignan propose le midi un plat du jour  au prix de 13 €. Craquez pour la bavette à l’échalotte et ses pommes de terre cuites à l’étouffée dans la graisse de canard et sa salade croquante. « Les légumes proviennent d’un producteur des Halles » précise Chantal.A la carte  , vous aurez le choix entre des plateaux, des plats chauds, des salades généreuses. A titre d’exemple, entre le plateau de jambon noir de Bigorre, truffes et caviar, le confit de canard, l’escalope de veau rosée sauce aux cèpes, tous deux servis avec des pommes de terre persillées et salade, ou encore le foie gras poêlé aux fruits du moment, l’entrecôte et le tournedos de canard sauce aux cèpes, côtelette de canard, côte de boeuf minimum 700 grammes, et filet de boeuf, le choix est plus que cornélien.Côté salades, coup de cœur pour la salade Salardaise, magret fumé, jambon de Bayonne, croûtons de pains grillés à l’ail, la salade Périgourdine, toast de foie gras, magret fumé, gésiers de canard… et bien d’autres réjouissances qui vous laisseront sans voix !Quant à l’épicerie fine Gourmeterie Vauban Perpignan , en saison, vous trouverez de la truffe fraîche , du miel et du beurre à la truffe, mais aussi du caviar du P... La Gourmeterie Vauban Perpignan épicerie La Gourmeterie Vauban Perpignan La Gourmeterie Vauban Perpignan carte La Gourmeterie Vauban Perpignan menu La Gourmeterie Vauban Perpignan à emporter https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/New-York-New-York-Cafe-Cabestany 2022-05-17T13:29:04+00:00 New York New York Café Cabestany https://www.youtube.com/embed/KIdp9aRmBZw?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/new-york-new-york-cafe-cabestany/476808-3-fre-FR/New-York-New-York-Cafe-Cabestany_thumbnail-image-8.jpg NYC : une cuisine franco-américaine de haute voléeImplanté depuis 2010 à Argelès-sur-Mer, géré par Anthony Suriault, le New York New York Café (NYC) restaurant-sports-bar vous accueille désormais au 20 avenue André Ampère au Mas Guérido à Perpignan. Amateurs de viandes de race , de Black Angus irlandais, pièce de viande reconnue pour sa tendreté, son goût exceptionnel, RDV au NYC. Le restaurant propose une cuisine de qualité et généreuse. Tous les plats sont 100 % maison élaborés à partir de produits frais et de qualité. « Nous ne proposons pas de vache laitière mais uniquement de la viande de race, bœuf charolais, Black Angus irlandais, déclinée sous différentes formes, pièce de bœuf, bavette, basse côte, steak haché pour les burgers. La particularité du restaurant est de proposer de la viande hachée à la minute comme chez le boucher. Tous les produits sont sélectionnés avec le plus grand soin. Pour les burgers, le fromage est du vrai cheddar que l’on coupe nous-même, le pain est fabriqué par un artisan boulanger » explique Anthony.Avis aux amateurs de burgers. La carte est riche de 18 burgers servis avec des frites maison et crudités pour petites et grandes faims. Les végétariens opteront pour le «  Beyond Burger ».  On craque pour le Suprême Cheese, 40 gr de Cheddar & Monterey jack fondus à souhait, sur 150 gr d'Angus haché à la minute.Avec l’arrivée des beaux jours, le restaurant propose de belles salades gourmandes et croquantes, Coup de cœur pour la COBB SALAD : poulet, bacon, avocat, feta, tomates cerise, maïs, olives, graines de lin & tournesol. « Nous proposons également une carte de finger foods  : mozzarella sticks, onion rings entier, frites fraîches et cheddar fondu etc » indique Anthony.Le midi, vous aurez le choix entre plusieurs suggestions comme par exemple un effiloché de porc, bacon & cheddar. Un menu enfant est également affiché.Pour accompagner votre repas, le restaurant mise sur une carte riche de bières... New York New York Café Cabestany NYC cabestany bar New York New York Café Cabestany New York New York Café perpignan restaurant New York New York Café burger maison perpignan burger vegan perpignan https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/L-Artichaut-Torreilles 2021-07-12T17:07:51+00:00 L’Artichaut Torreilles https://www.youtube.com/embed/e8C0y18-fb4?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/l-artichaut-torreilles/402786-4-fre-FR/L-Artichaut-Torreilles_thumbnail-image-8.jpg A Torreilles, craquez pour l’ArtichautGéré par Johan Puig et Marc-Alexandre Chavey, le restaurant l’Artichaut à Torreilles village propose une cuisine française créative et actuelle, élaborée à partir de produits de saison ainsi qu’une carte de tapas et des suggestions bistrot. Sur la magnifique place Louis Blasi situé au cœur du village de Torreilles à l’ombre des magnifiques platanes, Johan et Marc-Alexandre ont repris la direction de l’établissement en juin 2018. « Notre proposons une cuisine variée et de saison, axée autour des produits de la Méditerranée. Tous les plats sont faits maison et sont élaborés à partir de produits frais et de qualité. Nous travaillons avec les producteurs locaux que ce soit pour la viande, les légumes. Le poisson est frais »explique Johan.Pour fêter dignement l’arrivée des beaux jours, l’Artichaut présente sa nouvelle carte d’été riche en saveurs gustatives. Vous aurez le choix entre 6 entrées, 2 salades croquantes, 6 plats variés de viande et poisson, 9 desserts. « La carte mise sur des produits de saison. En entrée on trouve, par exemple un tataki de thon frais au sésame mangue et huile de coriandre ou encore un trio de Saint-Jacques snackées, beurre, sel et persil. En plat, les tentacules de poulpe de Galice, pommes de terre, paprika fumé, aïoli maison sont très prisées. En dessert, la coupe fraîcheur glacée autour d’un fruit de saison est très appréciée l’été. Un menu enfant est affiché au prix de 11 euros» poursuit-il.Et bien d’autres réjouissances culinaires à découvrir, le tout à un excellent rapport qualité-prix !Pour sublimer votre repas, l’Artichaut affiche une belle carte de vins en trois couleurs issus principalement de grands domaines de la région.Dans une ambiance chaleureuse et conviviale « ici les clients nous appellent par notre prénom » poursuit Johan, toute l’équipe est à votre disposition pour vous faire passer un agréable moment. « Nous avons la chance de disposer d’une magnifique terrasse ombragée sur la p... L’Artichaut Torreilles restaurant L’Artichaut Torreilles restaurant torreilles centre restaurant fait maison torreilles https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/Le-Grilladin-Canet-en-Roussillon 2021-06-07T17:32:41+00:00 Le Grilladin Canet-en-Roussillon https://www.youtube.com/embed/7uDII7qKAkA?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/le-grilladin-canet-en-roussillon/395147-6-fre-FR/Le-Grilladin-Canet-en-Roussillon_thumbnail-image-8.jpg Le Grilladin Canet-en-Roussillon • restaurant spécialiste de la grilladeLe Grilladin  Canet est un restaurant ayant pour spécialités les grillades et les pizzas . Il est également reconnu pour la qualité de ses desserts fait maison . L’établissement se situe sur le Boulevard de la Jetée à Canet-en-Roussillon. Ainsi, il s’agit du restaurant idéal pour toutes vos envies de viandes, et notamment sous forme de brochettes en grillade. Vous aurez le choix principalement entre du bœuf et des abats. Parmi les spécialités très reconnues, y figurent les rognons de bœuf et les rognons blancs, communément appelés « bijoux de famille ».  Au Grilladin Canet-en-Roussillon , tout est fait maison et grillé sur place , y compris pour les pizzas. Certains aliments sont travaillés à partir de produits locaux, tels que la salade, en provenance directe du marché du coin…La viande quant à elle, provient des abattoirs de Auch, non loin de là. Enfin, les desserts proposés qui y sont, comme on le rappelle, tous fait maison, varient en fonction de l’humeur du chef : tiramisu, crème catalane, crêpes, tartes, etc.Le Grilladin Canet a été créé il y a trois ans par le passionné Delf, qui vous propose donc des brochettes à la carte , sans formule particulière. Interrogé au sujet de l’un des plats les plus populaires, il répond fièrement et sans hésiter : « l’entrecôte, qui est délicieuse et a beaucoup de succès ».Enfin, côté ambiance, le blanc, le rouge et le marron prédominent, avec notamment des banquettes rouges et, à l’extérieur, une terrasse pour les beaux jours, d’une vingtaine de couverts. L’intérieur peut également accueillir une vingtaine de couverts en temps normal, mais sera limitée à dix pour raisons sanitaires.Une envie de grillades ou de bonnes pizzas, et de passage à Canet ? N’hésitez plus et foncez chez le Grilladin à Canet dont l’équipe saura vous accueillir chaleureusement et vous conseiller, dans une ambiance des plus conviviales ! Le Grilladin Canet-en-Roussillon Le Grilladin Canet restaurant Le Grilladin Le Grilladin Canet-en-Roussillon carte Le Grilladin Canet-en-Roussillon menu restaurant grillades canet https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/Restaurant-Le-17-Perpignan 2015-07-27T14:18:44+00:00 Restaurant Le 17 Perpignan https://www.youtube.com/embed/ZVeNV9lEn2U?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/restaurant-le-17-perpignan/138872-13-fre-FR/Restaurant-Le-17-Perpignan_thumbnail-image-8.jpg Restaurant Le 17 à Perpignan • Plats faits maison et cuisine créative au centre-ville de PerpignanLe 17 restaurant à Perpignan  propose une cuisine créative à base de poisson élaborée à partir de produits frais et de la région. Corinne Lienert et Frédéric Marchand sont les responsables de cette table gourmande.Le 17 Perpignan • un restaurant bistronomique reconnu pour ses plats faits maison et créatifs Le restaurant le 17 à Perpignan , ouvert depuis une dizaine d’années, est une adresse incontournable dans les Pyrénées-Orientales. Récompensé au guide Michelin 2018 et 2020, ainsi qu’au Gault & Millau depuis 2016, le restaurant propose une cuisine du marché élaborée à partir de produits frais et de qualité  au centre-ville de Perpignan. « Je propose une cuisine de fusion, créative, inventive , qui s’inspire des classiques du bistrot. Les plats sont uniquement à base de poisson » explique Frédéric Marchand, gérant et chef cuisinier.Le midi au 17 Perpignan , vous vous laisserez tenter par le menu du jour qui change quotidiennement. Vous aurez le choix entre un menu à 25 € composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, un menu à 20 € composé d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert. Chaque menu est une véritable invitation à un voyage culinaire où vous découvrirez les ingrédients des inspirations du monde, combinés à merveille avec les produits de la gastronomie française. « Notre cuisine est entièrement faite maison. J’aime travailler les produits qui ont du relief et du goût, différentes textures souligner par les couleurs que nous offre la nature »souligne Frédéric.Toujours à l’affût de nouvelles saveurs et aimant créer la surprise auprès de ses clients, le chef renouvelle sa carte toutes les deux semaines. Les plats sont affichés à l’ardoise avec un choix de trois entrées, trois plats, trois desserts et un camembert au lait cru AOP travaillé dans la gourmandise et la surprise. « On peut proposer du poulpe grillé au char... le 17 perpignan restaurant le 17 le 17 restaurant le 17 restaurant perpignan restaurant le 17 carte restaurant poisson perpignan centre meilleur restaurant gastronomique perpignan restaurant cuisine fait maison perpignan https://perpignan.resto-avenue.fr/Restaurant/Mas-Chabry-Perpignan 2015-04-23T10:54:33+00:00 Mas Chabry Perpignan https://www.youtube.com/embed/onEtpFhrIck?fs=1&rel=0&autoplay=1 https://perpignan.resto-avenue.fr/var/plain_site/storage/images/perpignan-resto-avenue/homepage/restaurant/mas-chabry-perpignan/122966-23-fre-FR/Mas-Chabry-Perpignan_thumbnail-image-8.jpg Mas Chabry Perpignan • Bienvenue dans l’affaire familiale Le Mas Chabry  à Perpignan est un restaurant proposant de la cuisine faite maison et principalement réalisée au feu de bois . Spécialisée dans les grillades , elle dispose d’une terrasse d’été idéale pour les beaux jours. Les ingrédients utilisés sont frais et bien souvent, d’origine locale. La maison se situe sur le chemin des carlettes, à Perpignan.Au Mas Chabry, parmi les plats phares et les plus populaires, citons sans hésiter le méchoui , que monsieur Sarrobert a commencé à confectionner et à parfaire à l’attention de ses amis et à l’occasion de repas de famille. Il l’a ensuite proposé au restaurant du Mas Chabry, avant de développer sa carte petit à petit en y incluant des plats principalement grillés , tels que le porcelet.En termes de formules, même si les plats sont proposés à la carte , un tarif de groupe est proposé à partir de 45 euros. Cette offre concerne principalement les groupes d’une quinzaine de personnes. Dans ce cas, sachez que l’entrée, le plat et le dessert choisis doivent être les mêmes pour l’ensemble du groupe. Vous aurez ainsi le choix parmi de nombreux plats tout aussi délicieux les uns que les autres : saumon mariné ou foie gras de canard mi-cuit pour les entrées, pièces de bœuf à la broche ou lotte fraîche à la plancha pour ne citer que deux parmi les nombreux plats ; et en dessert, plateau de fromage, et desserts maisons tels que moelleux au chocolat, crumble, tarte au citron meringuée…  A l’origine, l’établissement était un mas familial acquis par les ancêtres du gérant, monsieur Sarrobert, au retour d’Algérie. Ultérieurement, Monsieur Sarrobert a quant à lui hérité de la partie du domaine autrefois dédiée aux ouvriers du mas lorsque celui-ci était une exploitation, notamment dans les domaines du vignobles et de l’agriculture. Après avoir transformé cette partie, il a créé le restaurant, il y a déjà 30 ans de cela. Il s’agit bel et bien d’une affaire famili... Mas Chabry Mas Chabry Perpignan mas chabry auberge Le Mas Chabry canohes toulouges restaurant grillades perpignan Mas Chabry auberge perpignan restaurant Le Mas Chabry perpignan grillades au feu de bois perpignan restaurant perpignan guiniguette perpignan mas chabry carte mas chabry horaires mas chabry menu mas chabry numéro