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New-York New-York Café propose des burgers hachés minute

Publié le : 30 Mai 2022 - 10:26
New-York New-York Café et ses burgers hachés minute

New-York New-York Café et ses burgers hachés minute 

New-York New-York Café annonce ces burgers hachés minute dans sa carte de plats faits maison.

NYC : des burgers hachés minute !

Le New-York New-York Café situé au 20 avenue André Ampère au Mas Guérido à Perpignan, géré par Anthony Suriaut, propose une cuisine maison franco-américaine , de haute qualité, élaborée à partir de produits frais et axée sur la viande de race. Toute la viande des burgers est hachée à la minute !

A l’instar d’une boucherie, le NYC est équipé d’un hachoir professionnel capable de hacher à l’instant T, la viande choisie pour votre burger. « Nous travaillons uniquement avec des produits frais et de la viande de race, comme du bœuf charolais ou encore du Black Angus irlandais. Nous n’avons pas de viande issue de vache laitière. Pour les burgers, la viande est hachée à la minute. Le cheddar n’est pas ce fromage insipide et orange que l’on trouve dans certains hamburgers. Il est découpé par nos soins. Le pain des burgers est fabriqué par un boulanger-artisan. Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais  » explique Anthony. Bacon burger, Supreme cheese, Bleu cheese etc. Le choix est cornélien…Attendez-vous à avoir pas moins de 130gr de viande onctueuse à souhait !

La carte est riche de burgers, steak frais de race Black Angus, de filet de poulet, d’effiloché de porc, steak végétarien… servis avec des frites maison et crudités. Avec l’arrivée de beaux jours, craquez pour les salades repas riches de légumes frais. Une carte de finger food et de belles pièces de viande est également affichée.

Comment résister à la tentation des desserts 100 % maison  ? Véritable explosion de douceurs en bouche, on vous conseille le NYC cheesecake, le délice aux fraises, façon tiramisu: mousse de mascarpone, fraises fraîches, purée de fraises, spéculoos ou encore la mousse au chocolat onctueuse et fondante.

Pour sublimer votre repas, le restaurant propose une belle carte de bières américaines, des sodas et softs mais aussi des vins de la région.

Avec une capacité de 75 couverts, dans une ambiance lounge, toute l’équipe est à votre service pour vous faire passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Ouvert en continu de 9h à 22h30, pour prendre un café, boire un verre, déjeuner ou dîner, une adresse à découvrir sans hésitation ! Le tout à un excellent rapport qualité-prix.

 

New York New York Café

20 Av. André Ampère, 66330 Cabestany (Mas Guérido)

Tel : 04 68 37 52 89